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| Subject: Glasnudelsalat | |
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| 300g glasnudeln 2 knoblauchzehen gehackt 2 tl gehackten ingwer (daumengro?) 100g shrimps 4 tl braunen/weisen zucker bund fr?hlingszwiebeln 1,5-4 Limettensaft (je nach ergiebigkeit..einfach austesten) 1 EL Fischsauce 2 rote chilischoten ind ringen handvoll koriandergr?n handvoll basilikum/thai/irgendwelche kr?uter evtl: paar ger?stete erdn?sse (200g rinderhack) To Do: Nudeln einweichen in lauwarmen wasser ca. 10 min dann wasser an, und aufkochen bis NUdeln weich (2-5 min) abgiessen. Rest vorbereiten, und dann zusammenmischen bevor nudeln zusammenkleben Rest: Gr?nzzeug, chilis, limettensaft etc.. in schuessel hack und schrimps in ?l anbraten und zucker dazu. w?rzen, pfeffer salz, koriander etc... feddich | hArm0ny |
| 14.November 05 00:19:45 | |
